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蓝月亮背后的男人正在酿造大麻注入的啤酒。 它有市场吗?

Ceria是一种几乎没有人听说过的啤酒。 它除了在科罗拉多州的大麻商店外几乎无处可售。 那是因为它是用酒精取出的啤酒 - 并放入锅中。

据估计,美国合法大麻产业今年的总价值将达到131亿美元,预计三年内将达到222亿美元。 不断增长的市场包括一系列产品选择,如大麻糖。

现在,人们对新的东西产生了兴趣:大麻注入的啤酒。

Ceria由Keith Villa和他的妻子Jodi创建。 但基思不是普通的后院酿酒师。 他在比利时获得了酿造科学博士学位,而在Molson Coors,他发明了Blue Moon,这是一种将精酿啤酒作为主流的啤酒。 因此,当他做出啤酒预测时,最好注意。

“我们很高兴第一,我们的梦想成真,但第二,为人们提供真正的酒精替代品,”维拉对CBS新闻的巴里彼得森说。 “我们诚实地认为,Ceria将启动大麻热潮,并将其变成一个不再与之相关的耻辱的合法行业。”

这个过程始于丹佛设施,里面装着大麻袋。 在生产公司Cancore的首席执行官Erik Knutson的监督下,锅被粉碎成灰尘然后液化。 从液体中他们提取THC,这是创造高。 最后,在大桶中,THC被注入非酒精啤酒中。

但复杂的化学反应可能是最容易的部分。 营销更难。 根据科罗拉多州的法律,它只能在一家火锅店出售,只能在私人消费。 即便如此,Sensi杂志的主编斯蒂芬妮威尔逊认为这是科罗拉多州可能喜欢的产品 - 很多。

“我认为它像科罗拉多州的大爆炸一样工作,因为A.我们拥有如此强大的精酿啤酒市场......很多人都是啤酒鉴赏家所以我相信它肯定有一个市场,它是新的,它是新颖的,”威尔逊说过。

十个州和哥伦比亚特区已将不同限制的休闲大麻合法化,并鼓励其他公司进入大麻啤酒市场。 第一个是加州的两个根。

但由于根据联邦法律,锅仍然是非法的,因此产品不能跨州运输。 在加拿大,情况并非如此,那里的锅是合法的。 像莫尔森库尔斯这样的酿酒商正在投入大量时间在那里生产罐装啤酒,预计销售额将达到数十亿美元。

Keith Villa认为有一天大麻啤酒将成为获得高价的最佳途径,部分原因在于吸食大麻香烟而不是喝啤酒。

“任何形式的吸烟都不是社会可接受的,喝大麻的啤酒是社会可接受的,”维拉说。 “你甚至可以用我们的啤酒来烘烤人们,因为在大麻世界中,有糖和巧克力,但让我们面对它。当人们结婚时,你不能用新的熊和新郎给新娘和新郎敬酒。”